這實(shí)在非冶工之罪!
秦時(shí)哭笑不得:匠人們地位太過(guò)卑微,但凡物件做不好,便要惹得上頭震怒。
她看對(duì)方實(shí)在惶恐,此刻忙道:“不怪你,這只鐵鍋原也不是用來(lái)燉煮湯羹或炙肉的。”
而后問(wèn)道:“一同做的鏟子做好了嗎?”
冶工肩膀都松懈的垮塌下來(lái),此刻連忙又呈起身側(cè)的另一件:“貴人,已做好了!”
秦時(shí)仔細(xì)看了看,雖鐵鍋底部略有些圓鈍,但雙耳只需纏上布巾隔燙,便可架于鍋灶之上。
鐵鏟與現(xiàn)代常見(jiàn)樣式略有不同,亦沒(méi)那么輕薄,但卻像是幼時(shí)老舊樣式的沉甸甸鍋鏟。
她心道:無(wú)怪乎人人追慕權(quán)勢(shì),向往高處。只這一聲令下,便有千萬(wàn)人竭盡心力,以奉主命……
這誰(shuí)能不愛(ài)?
她叫鐵匠在一旁侍立,又招來(lái)廚工。
對(duì)方一番不著痕跡的爭(zhēng)奪擠弄,最終是另一名高大有力的廚工躬身站在了秦時(shí)面前:
“請(qǐng)貴人吩咐。”
“取一塊肥油豚皮來(lái),我先教爾等開(kāi)鍋,以備這鐵鍋長(zhǎng)久順暢使用。”
如今鐵器制作不易,若因使用不當(dāng)漸漸生出越多鐵銹,屬實(shí)讓人心痛。
廚工們常做精細(xì)食物,如今聽(tīng)她吩咐,將鐵鍋洗凈用小火烘干后,取豬皮來(lái),小心在上頭緩慢以油脂擦拭……動(dòng)作不疾不徐,十分流暢。
等油脂涂了滿鍋,瞬間生出熱煙來(lái),她又命人取熱水緩緩擦洗。如此這般兩三次后,秦時(shí)終于滿意:
“可以了,此次不用洗,取干凈布巾擦拭即可。”
“此為保養(yǎng)廚具鐵器之法,爾等日后常用,也可鉆研些其他的來(lái),若有新法,當(dāng)有獎(jiǎng)賞。”
廚工們喏喏應(yīng)下。
冶工在旁看著,見(jiàn)貴人如此鄭重保養(yǎng)他所制的鐵具,內(nèi)心也是惶恐又驕傲。
他伸長(zhǎng)脖子,又記得自己在把柄下方刻印了自己的名字,心頭越發(fā)著火。
不過(guò)這卻不犯禁,而是大王曾有令,工匠制物,須得“物勒其名”——即在物品上刻印名字。
這樣倘使有暇,也可迅速追溯。
而如今若貴人用的好,豈不是許多人在使用鐵具時(shí),也能看到自己的名字?
而此刻,秦時(shí)已吩咐廚下備了豬油,野蔥,和雞子。
豬油熱鍋,雞子磕碎攪散,細(xì)細(xì)的野蔥切成蔥花——炒菜千萬(wàn)種,但目前所有材料中,唯蔥炒雞蛋的香氣格外霸道濃烈。
如今大王定已用過(guò)朝食,不早不晚的,想要進(jìn)獻(xiàn),還需得有特色些。
被選中的宮廚似模似樣的用豬油潤(rùn)鍋,手提鐵鍋雙耳,迅速使其均勻燒熱。
攪散的黃澄澄蛋液在熱鍋后迅速倒下,便聽(tīng)得“嗤啦”一聲,熱油中的黃色蛋液竟迅速膨脹起來(lái),而后散發(fā)出一股遠(yuǎn)勝于煎蛋等的濃香來(lái)!
這香氣霸道猛烈,幾乎所有人都忍不住狠狠嗅聞。
秦時(shí)都忍不住有些饞了。
赤女跟烏籽更是如此——在這個(gè)年月,無(wú)人能抗拒高油、高脂、高蛋白所帶來(lái)的誘惑。
蛋液迅速膨脹出整張,拿著鍋鏟的宮廚口水津津,動(dòng)作失去了原本的掌握,竟有些不忍向下鏟碎了。
還是秦時(shí)笑道:“可用鍋鏟翻動(dòng)成碎塊,——若不想炒碎的也無(wú)妨,只需在整塊蛋上撒上蔥花再次翻動(dòng)即可。”
反正蛋液里也調(diào)有粗鹽,整碎口感差別不大。
而后她看向一旁的冶工:“鐵鍋?zhàn)龅牟诲e(cuò)——它本不是要用于燉煮的,我稱之為炒。稍后再用熱油燒了薤白碎末,而后這樣翻炒葵菜跟藿,也別有風(fēng)味。”
冶工呆呆看著,忍不住面上露出激動(dòng)之情來(lái)。
而秦時(shí)也同樣看著烏籽:“賞他吧。”
烏籽低頭應(yīng)是,主君如此非凡,她此刻亦是與有榮焉!
……
秦時(shí)吃吃喝喝一番就滿意回到蘭池,重新坐回座椅上,她只覺(jué)身子都舒適了。
而在章臺(tái)宮,一夜未眠的姬衡向來(lái)精力過(guò)人,此刻也并不顯得如何疲憊。只是肩背疼痛,太醫(yī)令正一邊涂著藥草,一邊看大王手持竹簡(jiǎn),內(nèi)心哀嘆——
他便是扁鵲在世,也修補(bǔ)不了這日日受損的軀體呀!
周巨在旁看著,此刻不由說(shuō)道:“大王每日百二十斤竹簡(jiǎn),著實(shí)沉重。不若召秦卿前來(lái),細(xì)細(xì)詢問(wèn)她這紙筆如何得出?”
“這紙張輕簡(jiǎn),若奏書(shū)全用此物,大王也不必日日忍痛了。”
姬衡放下手中奏書(shū),此刻也不禁失笑:“是寡人忘了此事。”
又問(wèn):“秦卿今日若何?”
周巨面色古怪。
因與大王相比,秦卿今日可著實(shí)太過(guò)愜意了。
他細(xì)細(xì)回稟:“秦卿卯時(shí)過(guò)半起身,朝食用了鴨湯面,與一盞紅糖蛋湯。”
“而后召大王賜下十名玉人觀賞細(xì)詢,據(jù)臣所知,頗為滿意。只秦卿坦言不愛(ài)男女之事,然玉人中有一天賦異稟,她仍是笑納了……”
姬衡捏著毛筆的手都頓了頓。
墨汁落在竹簡(jiǎn)上,忙有黃門細(xì)心擦拭。而他神色復(fù)雜:“秦卿……太過(guò)羞怯了些,這倒不似我秦國(guó)兒女。食色之事,盡管坦誠(chéng)即可。”
他心中琢磨著“天賦異稟”這四個(gè)字,此刻不知為何,竟也有些啞然。
周巨也略帶笑意,此刻仍舊回稟:“少府卿前來(lái)回稟,秦卿確有關(guān)注眾人指掌,只略看一眼便罷了。”
他有些冒犯言語(yǔ)不敢說(shuō)出口,此刻默默偷笑,心道秦卿恐怕是見(jiàn)了大王這等雄姿英發(fā),俊朗過(guò)人,再瞧不上別的了。
這倒也頗能理解。
大王確實(shí)是俊眉修目,儀表天然,健碩如岳,龍章鳳姿。
姬衡終于失笑,此刻輕叱:“她小兒女心,云思榛苓,何用多言。”
周巨忙輕輕告罪,知道姬衡并未生氣,轉(zhuǎn)而又繼續(xù)回稟:“秦卿昨日令少府鑄桌椅,鐵鍋,如今有所成。那桌椅不似如今榻席,鐵鍋在宮廚也有妙用。”
“以秦卿對(duì)大王的拳拳熱愛(ài),恐不多時(shí)便要進(jìn)上,臣如今便不好多言了。”
姬衡長(zhǎng)目飛揚(yáng),此刻輕飄飄看他一眼,對(duì)這近臣難得的松懈逾越并未言語(yǔ)。
周巨服侍日久,如今早已知道:若大王歡悅,對(duì)下自然多有寬容。
而這位秦卿,倘若不行冒犯大不韙之事,恐要長(zhǎng)長(zhǎng)久久令大王歡欣喜悅了。